040-7370638
  eten@bijalbrecht.nl

Online-Reserveren-Bij-Albrecht Online-Bestellen-Bij-Albrecht

Gevonden door....

17 februari 2017

Gevonden door....

De Hippe vegetariër was op bezoek en het smaakte naar meer...

Zodra je Bij Albrecht in Eindhoven binnenstapt, ervaar je de fijne woonkamer van Bernadette en Manfred. Hier kom je als vegetariër of veganist, maar ook als vleeseter, beslist niets tekort aan smaak of voedingswaarden! Manfred is een gepassioneerd kok die met goede producten de ultieme smaakbeleving teweeg brengt, en Bernadette is een natuurvoedingsadviseuse die haar kennis deelt om mensen bewust te maken van de kracht van gezonde voeding. Deze gouden combinatie resulteert in een eerlijke lunch, diner, of borrel. Eenvoud, kwaliteit en gastvrijheid staan hier voorop!

Het interieur Om de hoek bij het Philips Stadion, aan de rand van Eindhoven, vind je Bij Albrecht. In een open pand, met grote ramen, stap je binnen in een lichte ruimte, met frisse kleuren waarbij eenvoud de hoofdrol speelt. Deze kleuren komen niet alleen in het interieur voor, maar kun je ook terug vinden op je bord. De open keuken is wat mij betreft een extraatje, want hoe leuk is het om tijdens het wachten op de volgende gang een kijkje te nemen in de keuken en te zien hoe de gerechten tot stand komen. Je kan bijna op de vingers van de chef mee kijken!

De bediening en het publiek....

lees verder op de hippe vegetariër